Getränke- & Speisekarte

Unsere Karte .

Sehr geehrte Gäste,

mit der vorliegenden Getränkekarte möchten wir Ihnen ein umfangreiches Angebot unterbreiten. Sollten Sie Ihr Lieblingsgetränk aber vermissen, sprechen Sie uns einfach an. Wir möchten Ihnen ein unvergessliches Erlebnis mit dem bieten, was Sie sich wünschen.

Mhhh

Das Beste von unserer
Bar und Küche

Spritzer

Apricot Spritz
  Prossecco / Limettensaft / Red Bull Apricot Edition

St. Germain Spritz
  Prosecco / St. Germain (Holunderblütenlikör) / Soda / Zitronenschnitz

Aperol Spritz
  Aperol / Prosecco / Soda / Orange  

Campari Spritz
  Campari / Prosecco / Soda

Limoncino Spritz
  Prosseco/ Soda / Zitronenschnitz

Lavendel Spritz
  Procecco / Soda / Limettensaft / Lavendelsirup

Martini fiero & Tonic
  Martini Fiero / Tonic Water

Fiero Spritz
  Wermut / Prosecco / Orange

Campari Milano
  Campari / Prosecco / Cranberry- & Limettensaft / Minze

Hugo
  Prosecco / Holunderblütensirup / Soda / Minze

Lillet WildBerry
  Lillet Blanc / Russian Wild Berry / Beerenmix

Gespritzter Weisswein
  Süss / Sauer

Alkoholfrei

Martini Vibrante
  Martini Vibrante / Tonic Water

Martini Florale
  Martini Florale / Ginger Ale

Virgin Hugo
  Ginger Ale / Holundersirup / Soda / Minze / Limettenschnitz

Snacks

Belgische Pommes
  Mayonnaise / Ketchup / Ajoli / Cocktail

Süßkartoffelpommes
  Sauerrahm / Mayonnaise / Ketchup / Ajoli / COcktail

Mozzarellasticks (8 Stück)
  Sweet-Chili-Sauce / Ajoli / Cocktail

Gefüllte Ciabatta mit Serrano
  Antipastigemüse / Rucola / Butter

Gefüllte Black Ciabatta mit Hummus
  Hummus / Antipastigemüse / Rucola / Butter / Artischocken / Getrocknete Tomaten / Brot

Antipastiplatte mit Serrano (2 Personen)
  Parmesan / Antipastigemüse / Hummus / Oliven / Brot

Käseplatte (2 Personen)
  Appenzeller / Camembert / Parmesan / Feigensenf / Früchte

Portion Oliven

Portion Parmesan

Nachos (mit Käse überbacken + 4 Fr.)
  
Guacamole / Salsa

Bruschetta (4 Stk.)
  mit Tomaten

Chicken Nuggets (9 Stk.)
  Mayonnaise / Ketchup / Ajoli / Cocktail

Fingerfood-Platte
  
– Belgische Pommes
  – Süsskartoffel Pommes
  – Mozzarella Sticks
  – Chicken Nuggets
  (Ajoli, Cocktail, Sweet-Chill-Sauce)

Speisen

Gemischter Saisonsalat
  Zupfsalat / Karotte / Gurke / Peperoni / Tomate / Mais

Tagessuppe

News Salat
Saisonsalat / Speck / Poulet geschnitzelt

Suppe + Salat (klein)

Fitnessteller

News Salat
Saisonsalat / Speck / Poulet geschnetzeltes

Bratwurst mit Rösti/Pommes
Bratensauce (Zwiebeln)

Ghacktes mit Hörnli (Rindfleisch)

Gefüllte Ciabattas

Ciabatta mit Serrano
  Antipastigemüse / Rucola / Butter

Black Ciabatta mit Hummus
  Hummus / Antipastigemüse / Rucola / Butter

Torten

Schwarzwäldertorte

Rüeblitorte

Schwedentorte

Himbeertorten

Aperitifs / Digestifs

Crodino
Campari

Martini

Ramazotti
Appenzeller
Amaretto Disaronno
Bailey’s Irish Cream
Averna
Cinzano Vermouth Rosso 1757


Frangelico
Grand Marnier
Passoa
Malibu
Licor 43

 

Shots

Frangelico

Espolon blanco

Espolon Reposado

Jägermeister

Saurer Apfel

Get 31 (Pfefferminzlikör)

Sambuca Molinari

Limoncino Santa Maria al Monte

Porn Star Martini (Passionfruit)

 

 

News Cocktails

News Fruit Cocktail
  Bacardi / Ananassaft / Orangensaft / Cranberrysaft / Zitronensaft / Maracujasirup

News Watermelon
  Vodka / Melonensirup / Grenadinesirup / Orangensaft

Jamaican Mai Tai
  Appleton Estate Rum/ Grand Marinier / Mandelsirup / Orangen- & Limettensaft

Erdbeer Margarita
  Cointreau / Vodka / Erdbeersirup / Zitronensaft / Erdbeeren

Pink Delight
  42 Below / Vanillesirup / Ananas-, Cranberry- & Zitronensaft

Grand Margarita
  Grand Marinier / Tequila / Limettensaft / Limettenschnitz

Bramble
  Bombay Bramble /Zitronensaft / Zuckersirup / Beerentonic / Beeren

Tom Collins
  Bombay Citron Pressé / Zuckersirup / Zitronensaft / Soda

Pink Lemonade
  Vodka 42 Below / Limettensa / Cramberrysaft / Sprite / Limettenschnitz

Classic Cocktails

Negroni

White / Black Russian

Old Fashioned 101

Sour (Whiskey / Amaretto / Pisco)

Daiquiri

Espresso Martini

Pornstar Martini

Moscow Mule / London Mule / Jamaican Mule

Mojito

Caipirinha

Pina Colada

Cuba Libre

Sex on the Beach

Long Island Iced tea

Mocktails (alkoholfrei)

Virgin Colada

News Fruit

Passion Mojito

Blue Lagoon

Virgin Pink Lemonade

Frühstück

Birchermüsli
  Hausgemacht

Vital fit
  Heissgetränk / Birchermüsli / Orangensaft

News Frühstück
  Heissgetränk / Gipfeli oder Hausbrot / Konfitüre / Butter
  + dazu ein Teller mit Appenzeller Käse und Serrano Schinken

Rund ums Ei
  Je 2 Stück, serviert mit Toast und Butter als Spiegelei, Rührei oder Omelette

Paar Weiswürste
  mit Händlmaiersenf und Brot

Ei mit Avocado-Beilage 
  Je 2 Stück, serviert mit Toast und Butter als Spiegelei, Rührei oder Omlette

Brunch

Ladys (2 Personen)
  Gipfeli / Hausbrot / Konfitüre / Honig / Nutella / Butter
  Birchermüsli / Joghurt mit Beeren / Käse / Schinken / Toast mit Avocado
  / 2 Gläser Prosecco

Master (2 Personen)
  Gipfeli / Hausbrot / Konfitüre / Honig / Nutella / Butter
  Quarkaufstrich / Hüttenkäse / Käse / Schinken / Rührei mit Speck /
  2 Heißgetränke

Veggi (2 Personen)
  Gipfeli / Hausbrot / Konfitüre / Honig / Butter / Birchermüsli
  Quark, Honig / Hüttenkäse / Frische Früchte / Avocado

Pancakes
  Nutella / Früchten / Mandeln
  Heißgetränk

Sirocco Tee

Ginger Lemon Dream
  Süss-scharfe, vitalisierende Komposition auf der Basis von Zitronengras
  und Ingwer

Moroccan Mint
  Echte Marokko-Minze, belebend und erfrischend

Red Kiss
  Sinnlich-spritzige Fruchtmischung aus besten Bio-Früchten

Piña Morgina
  Zusammen mit Ananas entsteht ein Genuss, aromatisch wie ein
  tropischer Cocktail.

Verbena
  Echtes Eisenkraut aus Paraguay, stärkend und erfrischend

Camomile Orange Blossoms
  Kamillentee mit Orange

Gentle Blue
  Indischer Schwarztee mit zitronig-frischem Bergamotte Aroma

Green Jasmine
 Zarter Grüntee, bereichert durch den Duft zarter Jasminblüten

Chai Latte
  Erlesene Schwarztee-Mischung mit orientalischen Gewürzen gemischt
  mit Vollmilch

Frischer Ingwer Tee
Ingwer / Zitrone / Pfefferminze
(mit Honig + 1 Fr.)

Schaumwein

Prosecco Giovanni Barazza Millesimato

Moscato Astoria

Champagner Lailler Brut Rosé

Champagner Roederer Collection

Champagner Roederer Rosé Vintage

Dom Pérignon Vintage

Moët & Chandon Ice Imperial

Weisswein

Grüner Veltliner Classic
  Bannert Österreich

LH Riesling Sylvaner Lindenhof
  Schweiz

Pinot Grigio DOC Le Monde Friuli
  Italien

Verdejo Tres Cantos
  Spanien

Chardonnay Le Monde Friuli
 Italien

Fabula Falerno del Massico Bianco DOC
 Italien Falanghina

Rosé

BY, OTT Rosé Cotes de Provence
  Frankreich

Conte Lemàr
  Cannonau di Sardegna
  Empfehlung von Jürg Eichmann

Rotwein

Amarone della Valpolicella DOCG
  Italien

Primitivo Pietra Bio.
  Italien

Filo Negroamaro IGT Salento
  Italien

Tenuta L’Impostino Montecucco Riserva
  Italien

Pomar de Burgos Crianza
  Ribera del Duero, Spanien

Roda 1 Rioja Reserva DOCa
  Spanien

 

Weintrinker sehen gut aus, sind intelligent,
sexy und …

Café

Espresso / Ristretto

Espresso doppio

Espresso Macchiato

Café crême

Café latte / Schale

Cappuccino

Latte Macchiato

Latte Macchiato mit Aromen
  Vanille / Amaretto / Cocos / Caramel / Haselnuss / Zimt

Café mélange

Café Baileys

Irish / French Coffee

Kafi Luz

Milchgetränke

Schokolade (heiß/kalt)
  Caotina / Ovomaltine

Schokolade mélange
  Caotina / Ovomaltine

Heisse Schokolade mit Marshmallows
  Caotina / Ovomaltine

Choco Cocktail (ohne Alkohol)

Kalt / Heiss

Mit Alkohol + 2Fr.

Ice Coffee

 

Mineral

Elmer Mineralwasser mit / ohne

Elmer Citro

Coca Cola / Zero

Fanta

Rivella rot / blau

Ramseier Schorle

Fusetea Lemon / Peach

Lurisia Chinotto

Energy Drinks Red Bull / Red Bull Sugarfree / Apricot Edition

ORGANICS by Red Bull Ginger Ale / Bitter Lemon / Ginger Beer

FeverTree Tonic Water / Ginger Beer

Sanbitter

Gazosa 1883 Heidelbeere / Mandarine / Himbeere

Hauseistee mit frischer Minze

Waldbeerenwasser mit Holunderblütensirup

Fruchtsäfte

Fruchtsäte
  Bodyguard / Tomate / Ananas

Frisch gepresster Orangensaft

 

Gin

Bombay Sapphire

Bombay Bramble

Bombay Citron Pressé

Brockmans

Gin Mare

Hendricks

Tanqueray Sevilla

Malfy Grapefruit

Sikimm Erdbeer / Bilberry

Monkey 47

Bulldog

+ Tonic Water / Ginger Ale / Bitter Lemon

+ Red Bull

+ Coca Cola / div. Säe

Vodka

42 Below

Grey Goose

Rum

Bacardi Anejo Cuatro

Bacardi Carta Blanca

Bacardi Razz

Appleton Signature Blend

Santa Teresa 1796

Zacapa 23y

Diplomatico

  + Tonic Water / Ginger Ale / Bitter Lemon
  + Red Bull
  + CocaCola / div. Säte

 

 

Whiskey

Chivas Regal 18y

Chivas Regal 12y Scotch

Jack Daniels Old No. 7

Jameson

Oban 14y

Säntis Malt

Wild Turkey 101

  + Tonic Water / Ginger Ale / Bitter Lemon

  + Red Bull

  + Coca Cola / div. Säfte

Grappa & Cognac

Grappa Berta Elisi

Sibona Arneis

Bisquit & Dubouché V.S.O.P

Henessy X.O

Offene Biere

Schützengarten Edelspez

Schützengarten Klosterbräu

Schützengarten Weisser Engel

Chopfab

Flaschenbier

Quöllfrisch

Schützengold (alkoholfrei)

Schwarzer Bär

Gallus 612

Vadian Pale Ale

Corona

Die Welt gehört dem, der sie genießt.