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Oberer Graben 8, 9000 St.Gallen
 

Küche

Wir verwenden hauptsächlich Produkte aus der Region und Fleisch aus der Schweiz.
Montag bis Samstag von 7.30 bis 12 Uhr. Am Sonntag von 9 bis 16 Uhr

Frühstück

Birchermüsli
CHF 8.50
Vital fit
CHF 12.50

Heissgetränk, Birchermüesli, Orangensaft

Kleines ``news`` Frühstück
CHF 9.50

Heissgetränk, Gipfeli oder Hausbrot, Konfitüre und Butter

Kleines ``news`` Frühstück Plus
CHF 20

Kleines ``news`` Frühstück , dazu ein Teller mit Appenzeller Käse und Serrano Schinken

Grosses ``news`` Frühstück
chf 29.50

Mit Rührei, zwei Heissgetränken, Saisonfrüchten, Appenzeller Käse, Serrano Rohschinken, Brot, Butter und Konfitüre

Florentiner Ei mit Spinat
chf 8.50
Paar Weisswürste
CHF 14.50

mit Händlmaiersenf und einer ofenfrischen Brezel

Rührei (zwei Eier)
CHF 8.50
Omeletten (zwei Eier)
CHF 8.50

Zwei Eier

Spiegelei (zwei Eier)
chf 8.50
Extras zum Ei
CHF je 2

Speck / Appenzeller Käse / Tomaten / Zwiebeln

Wir verwenden hauptsächlich Produkte aus der Region und Fleisch
aus der Schweiz. 

Salate werden wahlweise mit französischem oder italienischem Hausdressing serviert.

Salate

Gemischter Salat
CHF 4.50

klein

Gemischter Salat
CHF 7.50

gross

Nüsslisalat
CHF 16.50

mit Speck, Ei und Croutons

«news» Salat
CHF 19.50

garniert und bunt gemischte Salate mit Poulet, Speck und Ei

Wurst-Käse Salat
CHF 14.50

nature

Wurst-Käse Salat
CHF 18.50

garniert

Für zwischendurch

«news» B R E Z E L

Ofenfrische Bierbrezel
CHF 5.50

mit Butter

Ofenfrische Bierbrezel
CHF 8.50

mit Camembert

Ofenfrische Bierbrezel
CHF 16.50

mit rassigem Tatar aus Schweizer Bio Beef

Wir verwenden hauptsächlich Produkte aus der Region und Fleisch
aus der Schweiz. 

Für den grossen Hunger

Aus der warmen Küche

Tagessuppe
CHF 8.50

frische Suppe je nach Saison

Kürbissuppe
CHF 8.50

mit Kernen und Kürbisöl

Gerstensuppe
CHF 10.50

ohne Wienerli

Gerstensuppe
CHF 12.50

mit Wienerli

Fleischkäse frisch gebacken
CHF 10.50

Mit Hausbrot und Senf

Fleischkäse frisch gebacken
CHF 15.50

mit Kartoffelsalat

Fish and Chips
CHF 19.50

Fischknusperli mit Pommes Frites und Sauce Tartar

Fish and Chips
CHF 15.50

ohne Pommes

Tagesquiche
CHF 12.50

auf Salatbouqet

Wildburger aus eigener Jagd
CHF 23.50

mit Pommes oder Salat

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